بطة 6 أكتوبر 2018 (وال) – رصدت وكالة الأنباء الليبية، موسم الأثمار لشجرة الــ ” العجور أو الشماري ” التي تشتهر بها مناطق شرق ليبيا فى أواخر نوفمبر الحالي وحتى منتصف يناير.
وعرف الشماري أو العجور بهذه الأسماء وهو شجرة تعطي ثمرة باللون البُرتقالي حلوة المذاق ولا تنمو هذه الشجرة إلا في الجبل الأخضر في ليبيا.
الشجرة معروفة في ليبيا فقط باسم “الشماري ” ومعروفة في حوض البحر الأبيض المتوسط باسم ” شجر القطلب ” وتوجد قرية في سوريا اسمها القطلبية ولها ينسب الاسم.
وتوجد العديد من الفصائل المختلفة في أنحاء كثيرة فمثلا في دول المتوسط يوجد القطلب الأندرنكي في سوريا وأسبانيا واليونان وباقي دول شمال أفريقيا ماعدا ليبيا.
وتوجد ثلاثة أنواع أخرى تتوزع في الولايات المتحدة والمكسيك، والفصيلة الموجودة في ليبيا اسمها القطلب البافاري لاعلاقة لمقاطعة بافاريا الألمانية بالتسمية، ولكن لعله اسم المكتشف، وهذه الفصيلة غير موجودة على وجه الأرض إلا في الجبل الأخضر ليبيا.
زهرة هذا النبات يُطلق عليها محليا الحنّون، وينتج عنها عسل مر المذاق وينسب للزهر “عسل الحنّون” والثمرة تبدأ صلبة ولكنها حين تنضج تكون شديدة الليونة لدرجة تصعب معها عمليتي النقل والتخزين، ويتسبب الإكثـار من تناولها إضطرابات معوية.
وتؤكل الثمار بعد قطفها مباشرة ولا تباع في الأسواق المحلية وكما يمكن أن تخلط مع الحليب وتقدم دون تحلية.(وال – بطة) أ ف / أ د/ س ع