سبها 04 يناير 2025 (الأنباء الليبية) – سبها 04 يناير 2025 (الأنباء الليبية) – قام مفتشو مركز الرِّقابة على الأغذية والأدوية مكتب سبها، بجولة تفتيشية استهدفت المخابز داخل المدينة، من ضمنها مخبز الوليد الكائن بالطريق الزراعي القرضة، بهدف التأكد من مدى التزام المخابز بالاشتراطات الصحية المطلوبة.
أسفرت الحملة عن تسجيل عدة مخالفات تتعلق بالنظافة العامة داخل المخبز، حيث تبين أن الإضاءة والتهوية سيئة داخل المخبز، وباب غرفة التخمير غير مطابق للمواصفات الصحية. كما تم ملاحظة عدم ارتداء العاملين للزي الرسمي، ووجود سكن ومبيت للعمالة داخل المخبز، بالإضافة إلى غياب برنامَج مكافحة الآفات وبرنامج الأمن والسلامة.
كما تم العثور على طواجين غير صالحة للاستعمال، وجود آثار للقوارض نتيجة وجود الآلات الخردة والعاطلة داخل المخبز، وعدم الاهتمام بنظافة الآلات والمعدات المخصصة لصناعة الخبز، فضلاً عن وجود دقيق على الأرض مباشرة، كما تم العثور على تمايم ومعلقات (حجابات) مخالفة للشريعة الإسلامية.
وعلى إثر هذه المخالفات، تم إحالة التقرير إلى الحرس البلدي لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتم قفل المخبز بالشمع الأحمر.
وفي سياق متصل، قام مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية وادي الشاطئ، برفقة نيابة النظام العام والحرس البلدي، بجولة تفتيشية على المخابز في بلدية براك الشاطئ.
وأسفرت الحملة عن قفل أربعة مخابز لعدم مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية المطلوبة. (الأنباء الليبية – سبها) ر ت
