الجفارة 03 فبراير 2025 (الأنباء الليبية) – قام مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بالجفارة، الإثنين، بجولة تفتيشية في منطقة السواني، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي.
استهدفت الجولة عدة محلات تجارية، وأسفرت عن تسجيل العديد من المخالفات التي تتعلق بعدم التزام أصحاب المحلات بالاشتراطات الصحية المعمول بها، من أبرز المخالفات التي تم رصدها وجود حشرات حية على الجبن الجاهز، انبعاث روائح كريهة داخل المحل، وجود كميات من الحليب مكشوفة دون غطاء، وجود رطوبة وفتحات في الجدران، حالة سيئة لآلة خلط الحليب من حيث النظافة وعدم مطابقتها للمواصفات والاشتراطات.
وقد تم التوصية بإغلاق المحلات المخالفة، وإحالة المعنيين إلى الجهات الضبطية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وفي غدامس، تواصلت الحملة التفتيشية الكبرى التي أطلقها مدير عام المركز على أماكن تداول الغذاء والدواء.
حيث قام مفتشو قسم الرقابة الداخلية بمكتب غدامس، بالتعاون مع عناصر وحدة الدوريات بجهاز الحرس البلدي غدامس، بجولة تفتيشية استهدفت المخابز العاملة داخل مدينة غدامس، تم رصد بعض المخالفات الفنية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة من قبل جهاز الحرس البلدي.
وفي وادي الحياة، استمرت الجولات التفتيشية لمكتب الرقابة على الأغذية والأدوية، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي فرع الغريفة وجهاز الإصحاح البيئي.
تم التركيز على الأنشطة الغذائية مثل المطاعم، محال بيع المواد الغذائية، ومحال بيع اللحوم والأسماك المجمدة.
وخلال الجولة، تم رصد عدة مخالفات أبرزها: انتهاء صلاحية الشهادات الصحية لبعض العاملين، تدهور النظافة في العديد من المطاعم وعدم ارتداء العاملين الزي المخصص، عدم نظافة الجدران والأرضيات في بعض المطاعم، وجود معدات وأدوات غير نظيفة تستخدم في تجهيز الطعام، العثور على أسماك غير صالحة للاستهلاك البشري، العثور على منتجات غذائية منتهية الصلاحية، بيع منتجات غذائية في غير عبواتها، وجود أتربة وغبار على أرفف المنتجات الغذائية، العثور على خضروات غير صالحة للاستهلاك البشري.
تم اتخاذ الإجراءات اللازمة من خلال مصادرة المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وإحالة التقارير للجهات الضبطية لاستدعاء المعنيين للتحقيق وفقًا للوائح القانونية المعمول بها. (الأنباء الليبية – الجفارة) ر ت
